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geo ソテーパン

あたらしくステンレスのフライパンを買いました。
geoプロダクツのソテーパンです。
ステンレスのフライパンでビタクラフトとまよったのだけど、デザインがオールステンレスというのがかっこ良くてこちらに。








* * *ホームページより抜粋* * *

表面はすべて、清潔で丈夫なステンレス仕上げです。プラスチック部分が焦げたり、割れたりすることがありません。しかもハンドルやツマミは直付けですから、長くご使用になってもはずれたりしません。酸などの化学変化にも強く、耐久性にすぐれています。

2.機能を最優先にした、シンプルで美しいデザイン
<使いやすさ>だけを追求しました。フチの段差や底のカドなど、フォルムからあらゆるムダをなくした設計です。これにより、焦げつきにくく、お手入れも簡単になりました。使いやすく、飽きのこない美しいデザインです。

3.IH鍋 電磁調理器使用可能鍋オーブン使用可能

ハイカロリーガスや電熱のコンロは当然のこと、ハロゲンヒーター、電磁調理器といった熱源にもフル対応。ステンレス製のため、鍋ごとオーブンに入れて調理することもできます。


4.全面7層構造 ウォーターシール(水蒸気膜)効果
素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。



5.フック兼用の補助ハンドル付
片手鍋やソースパンに、補助ハンドルを付けました。掛け置き用のフックとしてもご活用ください。


6.15年間の長期保証
業界初の15年間保証は、ジオ・プロダクトならではの自信の表れです。


7.お料理レシピ付き

無水調理や無油調理ができる特性を活かして、炒める、焼く、揚げるはもちろん、スポンジケーキやクレープ、ジャムづくりなどにもお使いいただけます。フックにもなる補助ハンドルが使い勝手の幅を広げました。応用範囲もじつにさまざまです。


* * *

ささっとする炒め物や卵なんかはどうしてもルクルーゼのソテーパンやテフロンのフライパンが楽だけど、カリッとお魚やお肉をソテーしたい、餃子、あと無水無油料理ができるので蒸し物なんかを作るととても美味しいです。
デザインもかっこ良くて気に入ってます。
ソースパンも買い替えを検討中です。


ただ重い~。
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むーみん

Author:むーみん
2011年1月満月におつきさまのようにまんまるの男の子のママになりました。
だんなさまとむすこ、ピアノとおしゃれをこよなく愛する。

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no love no life♡

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